Meine Damen und Herren: Das Essen ist angerichtet!

Na endlich! Seit letztem Samstag ist unsere t.kitchen eröffnet. Ab sofort werden dort sowohl unserer hungrigen Gäste, Besucher und Freunde, als auch die rund 1000 Thomännern vom Feinsten versorgt.

Es waren 10 lange und harte Monate, in denen wir mit hungrigen Bäuchen vor der Baustelle der t.kitchen ausharrten und sehnsüchtig darauf warteten, bis sich die Pforten zum Tempel des Genusses endlich öffneten. Wirklich? Ok, vielleicht war das jetzt etwas zu viel Pathos, das gebe ich zu. Aber die ganze Zeit vom Büro aus auf das noch nicht geöffnete Thomann-Restaurant zu gucken, ließ die Vorfreude nicht gerade weniger werden.

Aber nun ist es ja soweit und jeder, der mag, wird dort von unserem Küchenchef Marcus und seinem elfköpfigen Team bestens mit Essen und Getränken versorgt. Ab morgens um 05:30 Uhr (samstags 07:30 Uhr) bis abends um ca. 20:00 Uhr (samstags ca. 17:00 Uhr) bietet die Speisekarte allerhand Leckereien. Der Einfachheit halber folgt nun eine Aufzählung des Angebots:

Backwaren, Müsli, Kuchen, täglich drei „Hot Meals“, 2 „Klassiker“, die monatlich gewechselt werden, eine Salatbar, Speiseeis, Tee, Kaffee, Softdrinks und mit Sicherheit habe ich hier noch was vergessen … 🙂

Die Speisen werden bis auf wenige Ausnahmen jeden Tag aus regionalen Produkten frisch zubereitet. Unser Chefkoch Marcus dazu: „Wir haben alle irgendwann mal in unserem Leben den Beruf Koch gelernt und wollen dieses Wissen auch nutzen und anwenden. Das blanke „Dosenkochen“ ist nicht unsere Handschrift.“ Stichwort: Passion!

Rund 160 Personen können zeitgleich zusammen in der t.kitchen sitzen und entspannen, was durch die unterschiedlichen Pausenzeiten unserer Abteilungen zu keinen Engpässen führen dürfte. Im Sommer finden auf der Sonnenterrasse mit Blick in die Wälder weitere 50 Gäste Platz.

So, das sind sie nun die harten Fakten zu unserem neuesten Neubau auf dem Thomann-Campus. Ich hoffe, euch läuft schon jetzt das Wasser im Mund zusammen und wir sehen uns demnächst auf ein Schwätzchen unter Muckern in der t.kitchen.

Es ist kredenzt.

PS: Einen kleinen Fun Fact habe ich vergessen: Wenn man von oben in die t.kitchen sehen könnte, würde man erkennen, dass die Form der Theke bis hin zum Eingang der Silhouette einer Gitarre entspricht.